大厨教你一招,如何快速做出松软好吃的青菜鸡蛋饼,早餐不再发愁

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大家好,今天我将与您分享美味营养的蛋糕。全名是:Xiaocai Omelette。

事实上,不仅是白菜,还有香肠,加上鸡蛋,绿色,红色,白色,三种不同的颜色组合,看起来更有胃口,工艺简单,适合大多数人操作。

小菜煎蛋

准备食材:

白菜30g鸡蛋2面粉20g香肠20g白胡椒1瓶(实际用量1g)

制作方法:

1.先将白菜洗净,用刀切碎,切好香肠;

2,将两个鸡蛋放入碗中,用筷子将2g盐分解;

3,切成白菜和香肠丁;

4,然后放入1g白胡椒粉;

5.加入100克水;

6,然后放入面粉,搅拌均匀成糊状;

7.将15毫升食用油放入锅中加热。将受打击的面糊放入炖煮至金色的两面

黄色成熟后,你可以;

8,用刀切成三角块。

技术摘要:

白菜含有水,掌握它是很好的。您也可以将卷心菜倒入鸡蛋液中。

2,加水时,参考适量的面粉,适度掌握,最后可以形成面糊。

3,煎炸时最好使用不粘锅,所以即使放少油,也不会粘。

4,煎炸时,一定要用小火慢慢炒,避免火烧。

5,学生味道重,可以调整自己的原料,大蒜,芥末,咖喱,辣椒酱即可。

6,当你放入光盘时,可以随意切割,可以切割什么形状,也可以根据自己的想法设置光盘。

大家好,今天我将与您分享美味营养的蛋糕。全名是:Xiaocai Omelette。

事实上,不仅是白菜,还有香肠,加上鸡蛋,绿色,红色,白色,三种不同的颜色组合,看起来更有胃口,工艺简单,适合大多数人操作。

小菜煎蛋

准备食材:

白菜30g鸡蛋2面粉20g香肠20g白胡椒1瓶(实际用量1g)

制作方法:

1.先将白菜洗净,用刀切碎,切好香肠;

2,将两个鸡蛋放入碗中,用筷子将2g盐分解;

3,切成白菜和香肠丁;

4,然后放入1g白胡椒粉;

5.加入100克水;

6,然后放入面粉,搅拌均匀成糊状;

7.将15毫升食用油放入锅中加热。将受打击的面糊放入炖煮至金色的两面

黄色成熟后,你可以;

8,用刀切成三角块。

技术摘要:

白菜含有水,掌握它是很好的。您也可以将卷心菜倒入鸡蛋液中。

2,加水时,参考适量的面粉,适度掌握,最后可以形成面糊。

3,煎炸时最好使用不粘锅,所以即使放少油,也不会粘。

4,煎炸时,一定要用小火慢慢炒,避免火烧。

5,学生味道重,可以调整自己的原料,大蒜,芥末,咖喱,辣椒酱即可。

6,当你放入光盘时,可以随意切割,可以切割什么形状,也可以根据自己的想法设置光盘。